Здравствуйте! Ресторан на упрощенке 15%. Программа 1С предприятие 8.3 (8.3.13.1513) редакция 3.0 (3.0.68.61). Каждый месяц по данным бухгалтера-калькулятора я вношу сумму себестоимости бух. справкой: Д 90.02.1 К 41. В течение месяца на 41 счете отражаю поступление продуктов. К концу месяца вижу сколько товаров у меня осталось на 41 счете. При закрытии месяца программа аннулирует эти мои суммы с/с с помощью Корректировки стоимости номенклатуры. Может я что-то делаю не так? По другим фирмам я использую программу 1С 8.2, таких проблем не было. Знаю, что в ручную можно отключить корректировку, но не знаю верно ли это. Вопрос, можно ли ее отключить где-то в настройках или в учетной политике? Я не нашла.